Explanations in French |
3 (de vahea : liane et be : grande). Entada phaseoloides (L.) Merr. ou Entada scandens var. discosperma Jum. & H.Perrier (Fabaceae). Ces lianes dont le tronc ligneux atteint la grosseur de la cuisse fournissent un des plus grands fruits du monde ; sorte de haricot géant qui atteint 1m 20 de long et 10 cm de large. Les graines, grosses comme un oeuf, ne sont consommées qu'en cas de disette car elles sont riches en saponines et très âcres si on ne leur fait pas subir une préparation spéciale. [Tankarana]
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