| Explanations in French |
11 (probablement de laky : prompt, qui agit rapidement). Zingiber zerumbet (L.) Roscoe ex Sm. (Zingiberaceae). Le faux gingembre, originaire d'Asie du Sud-Est et importé très anciennement à Madagascar où il s'est largement naturalisé. Condiment bien connu : l'un des ingrédients du « curry ». Il jouit aussi d'une grande réputation médicinale : le rhizome écrasé est stimulant, carminatif. On l'administre comme tonique après les traumatismes et dans les états de choc. À éviter chez les femmes enceintes (il aurait des vertus emménagogues et même ocytociques à haute dose). Le jus exprimé des rhizomes était instillé dans les narines contre les rhumes de cerveau, mais c'est un remède si douloureux qu'on ne le pratique plus guère. [1.196]
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