| Explanations in French |
4 Nom d'une espèce de tubercule comestible. [1.19]
5 (de vondrona : rassemblement en groupe). Nom donné à plusieurs dioscorea qui ont tendance à former des peuplements. Surtout Dioscorea esculenta (Lour.) Burkill (=Dioscorea fasciculata Roxb.) et Dioscorea alata L. (Dioscoreaceae). Leurs tubercules sont activement recherchés. C'est certainement une des plus vieilles cultures du monde, remontant à plus de 50 000 ans. Les anciens « peuples de la mer » en transportaient toujours des fragments susceptibles de reproduire la plante sur leurs pirogues. Ces espèces se sont ainsi répandues de l'Inde au Pacifique et tout autour de l'Océan Indien. Les Portugais les ont ensuite propagées vers l'Afrique occidentale et l'Amérique au XVIe siècle. A Madagascar, ces ignames sont certainement d'introduction très ancienne. Dioscorea esculenta s'est largement naturalisé sur le côte Est, tandis que Dioscorea alata reste tributaire de l'homme pour sa multiplication et sa culture. [1.196]
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