Explanations in French | [Betsimisaraka, Bezanozano]
(de havozo et
mangidy : amer)
Ravensara aromatica Sonn. (Lauraceae).
Le fruit, très apprécié comme condiment était autrefois exporté sur l'Europe où il constituait le produit appelé « quatre épices ». Aujourd'hui, on vend sous la même appellation des mélanges de divers condiments (girofle, cannelle, etc.).
L'écorce très amère entre dans la composition des
laro ou
belahy pour aromatiser les boissons réservées à la circoncision. On l'exportait au XIXe siècle sous l'appellation erronée « d'écorce de sassafras » et elle était commercialisée en Europe sous ce nom, bien qu'elle n'ait rien à voir avec celle du Sassafras officinal, Sassafras albidum Nees, originaire d'Amérique.
Chez les Tanala, on brûle les feuilles parfumées comme
ody varatra, c'est-à-dire, pour protéger du tonnerre.
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