| Explanations in French |
10 tabac en poudre [1.8]
11 Nom du tabac à chiquer préparé à la mode malgache. Lorsqu'il est bien sec, on le réduit en poudre dans un mortier et on y ajoute sous le nom de laro divers ingrédients, le principal étant toujours une cendre riche en potasse. Sous l'influence de cette base, la nicotine passe à l'état libre et communique au tabac une saveur piquante très appréciée des Malgaches. Cette préparation est aujourd'hui l'objet d'une véritable industrie. Rizeries et fabriques de kiso-drazana ont été les premières entreprises industrielles dans lesquelles les Malgaches fortunés ont investi des capitaux, la bourgeoisie malgache préférant généralement fonder des maisons de commerce ou de transports. Le jus obtenu en chiquant le tabac malgache, encore nommé roram-paraky (de rora : salive, crachant ; et paraky : tabac,) passe pour un des meilleurs antidotes de la piqûre du scorpion (maingoka). Il faut s'abstenir de mettre de l'eau sur cette morsure. Par contre, le roram-paraky atténue immédiatement la douleur. C'est aussi, paraît-il, un remède contre le déchaussement des dents et les caries dentaires. Aussi, rares sont les Malgaches qui n'ont pas dans leur poche un paquet de kisoka. Dans les grandes villes, cependant, la jeune génération, sous l'effet de l'acculturation étrangère, préfère fumer la cigarette, ce qui n'a pas du tout les mêmes effets pour la santé publique. [1.196]
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